实用食品和产品开发（理学硕士）

为什么选择这个项目

功能食品和产品开发科学硕士是一个创新的循证跨学科方案,其中心是食品科学方面的卓越研究。学生将探索功能食品开发与验证背后的理论和实践科技,从食物开发概念化到人类干预和食物功效。课程方案提供多种模块,帮助学生设计体外(即化学和细胞协议)和体外(即酵母、动物和人类干预)协议。此外,该学生将能够对所开发的成分和/或食品模型的有效性/功能进行分析和推断

项目内容

• 科学
• 食品
• 数据分析
• 实验设计
• 生态保护
• 生物技术

可能发展方向

暂无信息。

入学要求

暂未公布。

语言要求

费用

入学时间与 Deadline