荣誉胃科学与食品创新（文学学士）

为什么选择这个项目

这一新的动态课程旨在向学生提供食品和/或烹饪部门职业所需的知识、创造技能和技术能力。该课程旨在通过研究食物加强和提高学生对科学原则、过程和技术的知识。该学位将使有兴趣将科学原则应用于食品的理论和实践方面,从原料生产到食品开发的学生受益。前两年的重点是烹饪技能和基本食品科学。两个课程的第三年将侧重于新的食品开发、创业以及感官和消费者科学介绍。最后几年的研究将侧重于获取食物科学以及感官和风味科学的科学技能。该课程提供从第一年到第二年的介绍性工作经验(12周),并在第三年提供30周(学期长)的工业工作安排

项目内容

• 科学
• 创新管理
• 天文学
• 数据分析
• 实验设计
• 生态保护

可能发展方向

• 视觉设计师
• 创意内容设计师
• 品牌设计师
• 展览项目专员
• 创意制作人

入学要求

暂未公布。

语言要求

费用

入学时间与 Deadline