酿造与蒸馏（理学学士）

为什么选择这个项目

该课程旨在教育麦芽、酿造和蒸馏业的潜在管理人员,并使人们充分了解从谷物种植到装瓶和包装所涉过程的科学和技术。该课程是与酿酒、麦芽酒和蒸馏业的高级代表合作制定的,他们都是国际酿酒和蒸馏中心教育委员会成员。毕业生对科学技术有详细的知识和了解,同时具备成为食品和饮料部门领导人的实际技能。Brewing和Distilling学院(IBD)为毕业生提供免读Brewing文凭或Distilling文凭的机会,如果他们在事业后期希望通过IBD获得Brewer或Distiller硕士资格。Heriot-Watt在Brewing和Distilling的专业知识方面有着杰出的声誉,毕业生处于一个不断变化的行业的前列。Brewing和Distilling国际中心成立于1990年,提供学术界和工业界之间的强有力伙伴关系,确保毕业生掌握成功职业生涯所需的技能和知识。毕业生被广泛雇用,从工厂管理人员和操作人员到营销和销售。许多工作处于创新的前沿,启动了新的酿酒厂和蒸馏厂,并在已成立的公司中担任高级职务

项目内容

• 科学
• 酿造
• 数据分析
• 实验设计
• 生态保护
• 生物技术

可能发展方向

暂无信息。

入学要求

暂未公布。

语言要求

费用

入学时间与 Deadline