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博士是一个独立、深入的研究项目。候选人将有机会通过旨在协助完成博士学位的培训方案发展更多的技能。每年,候选人将定期与其主管举行会议,并参加年度审查。学校营养科学研究小组的首要主题是科学了解和改善人类和动物的营养。主要研究领域包括: 以人口为基础的评估营养状况和健康的研究,包括饮食选择的影响、所涉经费问题以及营养对生育、怀孕和婴儿早期结果的影响

MPhil是一个较短的研究学位,其特点是在一至两年内开展研究项目。学生将有一名主管在整个过程中提供支助。对MPhil的评估基于一项研究论文。学校营养科学研究小组的首要主题是科学了解和改善人类和动物的营养。主要研究领域包括: 以人口为基础的评估营养状况和健康的研究,包括饮食选择的影响、所涉经费问题以及营养对生育、怀孕和婴儿早期结果的影响

这一为期三年的硕士课程是为希望获得必要知识、技能和价值观的毕业生设计的,以便在护理和助产士理事会(NMC)的专业登记册上登记成为助产士。这是一个NMC批准的课程。至少50%的学习以实践为基础。学生将同医院和社区的助产士一起工作,照顾妇女和分娩人员以及怀孕和分娩后的家庭,并提供产后护理。由有经验的助产士、保健专家和更广泛的国民保健服务专家向学生授课。学生将研究为助产工作提供科学知识基础的各种课题,如产妇和新生儿生理学和护理;促进健康和教育;专业、伦理和法律问题;以及研究。学生将接触到各种教育和实践环境,并鼓励学生将学习视为终身过程。在整个课程中强调反思,以加强理论和实践的结合。教学内容包括学术研究和临床实践经验。学生将有机会使用设备齐全的技能实验室和模拟套房,在那里他们可以使用临床设备,并练习与产妇护理有关的模特和教学模式

健康与生命科学国际预科课程为国际学生提供了获得助产士（荣誉）理学士学位的结构化途径。该项目旨在培养健康和生命科学方面的基础知识，同时为学生在专业医疗保健学科内的本科学习做好准备。学生探索相关的科学和健康相关概念，并培养基本的学术技能，包括研究、学术写作、沟通、批判性思维、解决问题和独立学习。该项目还帮助学生熟悉英国高等教育环境，包括大学教学、学习和评估方法。通过结构化的学术支持，学生可以建立信心并为专业助产教育的要求做好准备。成功完成基础阶段并满足所需的升读标准后，学生可以升读助产士（荣誉）理学士学位。本科课程可以提供发展与怀孕、分娩、产后护理、新生儿福祉、孕产妇健康和健康促进相关的知识和专业技能的机会。学生可以探索以患者为中心的方法，并培养对与妇女、婴儿和家庭合作非常重要的沟通技巧。该途径适合对孕产和新生儿护理感兴趣的国际学生，他们希望在升读本科助产教育之前进行额外的学术准备，并在孕产和医疗保健环境中发展支持妇女和家庭的未来职业