
食品科学与技术-食品创新与发展(理学硕士)
MSc Food Science And Technology - Food Innovation And Development
英国的食品工业在生产超乎寻常的质量,安全,健康的产品方面发展出了世界知名的声誉。为了在全球市场中保持这一地位,劳动力必须具有同等的能力和高技能。卡迪夫梅特食品科学与技术硕士旨在向学生提供专业培训,结合食品科学和食品技术领域的综合理论和实践知识。学生和专业人员在食品科学和食品技术这一广泛领域寻求将其职业前景扩展到广泛的食品制造、商业、政府或研究角色,这是他们的理想。将向学生介绍发展和加强知识、领导、研究和解决问题技能的任务,以应对从农场到叉子的食品工业各个方面的全球挑战。MSc食品科学与技术方案进行了重组,以确保其保持现状,并确保学生在卡迪夫梅特大学学习期间获得尽可能好的教育。鼓励学生在感兴趣的领域和/或通过现有网络提出项目设想。所有想法都将在开始之前与学术人员进行讨论,以确保项目既可行又可实现。过去的学生在联合王国的一些主要零售商、当地区域和国际食品制造商、食品实验室、政府各部门就业,并担任咨询顾问






