
食品科学(荣誉)理学学士(专升本)
BSc (Hons) Food Science D610 (Top-up)
食品科学学位提供高质量、创新、灵活和动态的教育,使学生接触学术和工业环境中食品科学的最新发展。该学位将学术学习与实践技能和工业工作学习相结合,培养下一代食品科学家。GCU的食品科学学位是苏格兰第一个获得食品科学与技术研究所(IFST)认证的学位。该课程与格拉斯哥商业与社会学院合作,提供核心和选修商业模块,以增强商业敏锐度。开发安全、健康、营养、可持续的食品从未如此重要,食品科学学位为多样化的行业和众多机会打开了大门。毕业生机会:在全球背景下,对食品科学和技术领域受过高等培训的毕业生的需求日益增加。食品行业是英国增长最快的制造业,食品与饮料联合会预测未来10年将有超过27,000个新的技能毕业生机会。GCU食品科学课程的学生受到食品行业的高度重视和追捧。所有毕业生都要在工业场所完成为期一个学期的实习,还有出国留学机会,学生可以在阿姆斯特丹应用科学大学与GCU的合作伙伴一起度过一个学期,为欧洲开发食品概念。所有学生都可以成为专业机构IFST的会员。进一步学习包括硕士和博士。



